ডিজিটেল ডেস্কঃ ভাল বস্তু খালে শৰীৰৰ বাবে ভাল। সেইটো আমি সকলোৱে জানো। কিন্তু সকলো বস্তু সেৱন কৰাৰ কিছু ফৰ্মূলা আছে। আপুনি নিশ্চয় বৃদ্ধসকলক কোৱা শুনিছে, “বহি পানী খাওক আৰু থিয় হৈ গাখীৰ খাওক।” কিন্তু প্ৰায় শিশুৱে তেওঁলোকে কোৱা কথাবোৰ উপেক্ষা কৰে। কিন্তু বৃদ্ধসকলৰ এই কথাবোৰ সঁচাকৈয়ে কাৰ্যকাৰী হয় আৰু সেইবোৰত বহুতো ৰহস্য লুকাই থাকে।

আয়ুৰ্বেদে কয় যে গাখীৰ বহি খোৱাৰ ফলত হজমৰ সমস্যা হয় আৰু হজমৰ সমস্যাৰ বাবে সমগ্ৰ শৰীৰ প্ৰভাৱিত হয়। গাখীৰ থিয় হৈ খোৱাৰ সময়ত শৰীৰে ইয়াৰ সম্পূৰ্ণ লাভালাভ প্ৰদান কৰে আৰু  বাত, পিত্ত আৰু কফসন্তুলিত কৰে।  গাখীৰ থিয় হৈ খোৱাৰ আন বহুতো লাভালাভ আছে। ই পেশী শক্তিশালী কৰে। ইয়াক চকু আৰু ছালৰ বাবেও অতি উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয় আৰু হৃদৰোগ আৰু উচ্চ ৰক্তচাপৰ দৰে সমস্যা প্ৰতিহত কৰে।

গাখীৰ সদায় কুহুমীয়া হ’ব লাগে আৰু শোৱাৰ আধা ঘণ্টা আগতে খাব লাগে, লগতে ইয়াত চেনী ব্যৱহাৰ কৰিব নালাগে। যদি আপুনি বিচাৰে তেন্তে আপুনি ইয়াৰ সৈতে অলপ গুড় খাব পাৰে। যদি গাখীৰত এক চামুচ গৰুঘি মিহলোৱা হয়, ই আৰু অধিক উপকাৰী হৈ পৰে।  আয়ুৰ্বেদে এইটোও বিশ্বাস কৰে যে গাখীৰ সদায় উতলাব লাগে আৰু খাব লাগে। আপুনি ইয়াত অলপ পানী যোগ দিব পাৰে আৰু ইয়াক খাব পাৰে। ই গাখীৰক পাতল আৰু হজম কৰাত সহায় কৰে।

গাখীৰ কেতিয়াও খাদ্যৰ সৈতে খাব নালাগে কিয়নো ই সোনকালে হজম নহয়। ইয়াক সদায় পৃথকে খাব লাগে।