প্ৰায় প্ৰতিগৰাকী ভাৰতীয়ৰ ঘৰতে মেথি ব্যৱহাৰ কৰা হয়। খাদ্যৰ সোৱাদ বৃদ্ধি কৰাৰ উপৰিও মেথিক আন বহু দিশত উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়। ইয়াত থকা গুণবোৰ বহু প্ৰকাৰৰ ৰোগত উপকাৰী। ইয়াৰ বাহিৰেও বিশেষকৈ চুলিৰ বাবে মেথিক অতি উত্তম বুলি গণ্য কৰা হয়। বিশ্বাস কৰা হয় যে মেথি খালে বা মেথিৰ পানী ব্যৱহাৰ কৰিলে চুলিৰ লগত জড়িত বহু সমস্যা দূৰ কৰি চুলিৰ বৃদ্ধিত সহায়ক হ’ব পাৰে।
চুলিৰ বাবে মেথি কিমান উপকাৰী?
হেল্থলাইনৰ এক প্ৰতিবেদন অনুসৰি মেথিৰ গুটিত আইৰণ আৰু প্ৰ’টিন পোৱা যায়। এই দুয়োটা চুলিৰ বৃদ্ধিৰ বাবে অপৰিহাৰ্য পুষ্টিকৰ উপাদান। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত ফ্লেভন’ইড আৰু চেপ’নিন আদি কিছুমান প্ৰাকৃতিক উপাদানও থাকে, যিয়ে প্ৰদাহ আৰু ভেঁকুৰৰ সংক্ৰমণ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে। ইয়াৰ ফলত মূৰৰ ছালখন সুস্থ হৈ থাকে, যিটো চুলিৰ বৃদ্ধিৰ বাবে অতি প্ৰয়োজনীয়।
গৱেষণাত এই কথা প্ৰমাণিত হৈছেনে?
এই প্ৰশ্নৰ সন্দৰ্ভত প্ৰতিবেদনত আৰু কোৱা হৈছে যে এতিয়ালৈকে মেথিৰ গুটি আৰু চুলিৰ বৃদ্ধিৰ ওপৰত বিশেষ গৱেষণা কৰা হোৱা নাই। কিন্তু ২০০৬ চনত এই বিষয়ে এটা সৰু অধ্যয়ন কৰা হৈছিল।৫৩ জন লোকক এই গৱেষণাত অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হৈছিল। সকলো লোককে ৬ মাহ ধৰি অবিৰতভাৱে মেথি বীজৰ নিষ্কাশন দিয়া হৈছিল। ফলাফলত দেখা গৈছে যে মেথিৰ সহায়ত ৮০% লোকৰ চুলিৰ ডাঠ আৰু আয়তন বৃদ্ধি পায়।
গতিকে চুলিৰ বৃদ্ধিৰ বাবে সঁচাকৈয়ে মেথি উপকাৰী নেকি?
গৱেষণাই প্ৰমাণ কৰিছে যে মেথি নিশ্চিতভাৱে চুলিৰ বাবে উপকাৰী হ’ব পাৰে, কিন্তু ইয়াৰ লগতে চুলিৰ বৃদ্ধিৰ বাবে আন বহু কথাৰ প্ৰতিও মনোযোগ দিয়াটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। যেনেকৈ-
১. যদি আপুনি সঠিক পুষ্টি গ্ৰহণ নকৰে তেন্তে ই চুলিৰ বৃদ্ধি বন্ধ কৰিব পাৰে।
২. যদি আপুনি দীৰ্ঘদিন ধৰি মানসিক চাপত থাকে তেন্তে ই কেৱল চুলিৰ বৃদ্ধি বন্ধ কৰাই নহয় চুলি সৰা সমস্যাও বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।
৩. কিছুমান মানুহৰ হৰম’নৰ পৰিৱৰ্তনৰ বাবে চুলি বাঢ়ি নাযায়।
৪. এই সকলোবোৰৰ বাহিৰেও যদি পৰিয়ালত চুলি সৰা (জেনেটিক) সমস্যা হয়, তেন্তে চুলিৰ বৃদ্ধিতো বাধা আহিব পাৰে।
৫. গতিকে কেৱল মেথি পানী খালে বা লগালে বিশেষ পাৰ্থক্য নাথাকে।
এইবোৰ বস্তু চুলি গজাৰ বাবে প্ৰয়োজনীয়-
১.যদি আপুনি আপোনাৰ চুলিখিনি দীঘল আৰু ডাঠ দেখাব বিচাৰে তেন্তে এই কাৰকসমূহ উন্নত কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। প্ৰথমে খাদ্য তালিকাত সকলো প্ৰয়োজনীয় পুষ্টিকৰ উপাদান অন্তৰ্ভুক্ত কৰক।
২. যিকোনো কথাতে বেছি মানসিক চাপ লোৱাৰ পৰা বিৰত থাকক, ইয়াৰ প্ৰত্যক্ষ প্ৰভাৱ আপোনাৰ চুলিত পৰে।
৩. হৰম’নৰ পৰিৱৰ্তন আৰু জিনীয় কাৰণত বিশেষজ্ঞৰ পৰামৰ্শ লোৱাটো প্ৰয়োজনীয় হৈ পৰে।
৪. একে সময়তে যদি আপোনাৰ এনে কোনো সমস্যা নাই, তেন্তে চুলিৰ বাবে মেথি ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
মেথি কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব?
১. খাদ্য তালিকাত মেথি অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে।
২. কিছুমান গৱেষণাত দৈনিক ৩০০ মিলিগ্ৰাম নিষ্কাশন গ্ৰহণ কৰাটো ফলপ্ৰসূ বুলি প্ৰমাণিত হৈছে।
৩. বা ইচ্ছা কৰিলে প্ৰতিদিনে পুৱা মেথি পানী খাই দিনটো আৰম্ভ কৰিব পাৰে।
৪. ইয়াৰ বাহিৰেও কেইচামুচমান মেথি গুটি ৰাতি পানীত তিয়াই পিছদিনা ৰাতিপুৱা পিহি পেষ্ট বনাব। চুলি আৰু মূৰৰ ছালত লগাব।
৫. উন্নত ফলাফলৰ বাবে মেথি পেষ্টত দৈ আৰু আমলা গুড়িও দিব পাৰে। এই পেষ্ট চুলি আৰু শিপাত ১০-৩০ মিনিট লগাব, তাৰ পিছত কুহুমীয়া পানীৰে ধুব।
মনত ৰাখিব যে মেথিই চুলিৰ বৃদ্ধিত কিছু পৰিমাণে সহায় কৰিব পাৰে, কিন্তু ই কোনো অলৌকিক নিৰাময় নহয়। যদি আপুনি স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য বজাই ৰাখে, মানসিক চাপ কমায় আৰু মূৰৰ ছালৰ যত্ন লয়, তেন্তে মেথি সহায়ক সমাধান হ’ব পাৰে।