শিৱলিংগত গাখীৰ, মৌ আৰু দৈ আগবঢ়োৱাক লৈ প্ৰায়ে বিতৰ্ক চলি থাকে যে আৰ্তজনক দান কৰাটো অধিক উপযুক্ত হ’ব। এই বিতৰ্কৰ অন্ত পেলাবলৈ আৰু গাখীৰৰ অপচয় ৰোধ কৰিবলৈ বেংগালুৰুৰ গংগাধৰেশ্বৰ মন্দিৰে এক অনন্য পদ্ধতি গ্ৰহণ কৰিছে। ইয়াত অভিষেক গাখীৰ পেলাই দিয়াৰ পৰিৱৰ্তে মাখনলৈ ৰূপান্তৰিত কৰি ভক্তসকলক প্ৰসাদ হিচাপে বিতৰণ কৰা হয়।
বেংগালুৰুৰ টি দশৰহল্লী অঞ্চলত অৱস্থিত গংগাধৰেশ্বৰ মন্দিৰে অভিষেক গাখীৰক বিশেষ প্ৰক্ৰিয়াৰ অধীনত ৰাখি মাখনলৈ ৰূপান্তৰিত কৰে। মন্দিৰৰ মুৰব্বী ঈশ্বৰানন্দ স্বামীৰ মতে, গাখীৰ বিশুদ্ধ কৰি ৰাখিবলৈ ইয়াত হালধী বা ভাৰমিলিয়ন যোগ নকৰাটো নিশ্চিত কৰা হয়। তাৰ পিছত ইয়াক কিম্বন কৰি মাখন তৈয়াৰ কৰা হয়, যিটো ভক্তসকলক প্ৰসাদ হিচাপে পৰিবেশন কৰা হয়। বিশেষকৈ মঙলবাৰে এই মাখন বিতৰণ কৰা হয়।
এই মন্দিৰে ভক্তি আৰু ব্যৱহাৰিকতাৰ এক অনন্য নিদৰ্শন দাঙি ধৰিছে। গাখীৰ অপচয় কৰাৰ পৰিৱৰ্তে ভক্তসকলৰ মাজত প্ৰসাদ হিচাপে বিতৰণ কৰি ধৰ্মীয় বিশ্বাস আৰু সম্পদ সংৰক্ষণৰ মাজত এক ভাৰসাম্য গঢ়ি তোলা হৈছে। এই পদক্ষেপে আন মন্দিৰৰ বাবেও প্ৰেৰণা হিচাপে পৰিগণিত হ’ব পাৰে, যাৰ ফলত অপচয় বন্ধ হৈ আৰ্তজনক খাদ্য যোগান ধৰা হ’ব।