ব্ৰেকফাষ্ট দিনটোৰ প্ৰথম আহাৰ, আপোনাৰ গোটেই দিনটোৰ স্বাস্থ্য নিৰ্ভৰ কৰে আপুনি কি খায় তাৰ ওপৰত। এনে পৰিস্থিতিত ব্ৰেকফাষ্টৰ বাবে খাদ্য বাছনি কৰাটো অতি সাৱধানে জৰুৰী। স্বাস্থ্যসন্মত ব্ৰেকফাষ্টে শৰীৰক সঠিক শক্তি প্ৰদান কৰাই নহয়, শাৰীৰিক আৰু মানসিকভাৱেও আপোনাক প্ৰস্তুত কৰে। এনে পৰিস্থিতিত ইয়াত আমি আপোনালোকক এনে কিছুমান স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ বিষয়ে কৈছো যিবোৰ আপুনি আপোনাৰ ব্ৰেকফাষ্টৰ অংশ হিচাপে বনাব পাৰে।

ওটচ-
ব্ৰেকফাষ্টৰ বাবে ওটছ এটা ভাল বিকল্প। ইয়াত আঁহ আৰু প্ৰটিনৰ দৰে বহুতো প্ৰয়োজনীয় পুষ্টিকৰ উপাদান অধিক পৰিমাণে থাকে। ওটচ খালে দীৰ্ঘদিন ধৰি ভোক ৰোধ হয় আৰু লগতে কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে। গাখীৰ বা পানীত ওটছ ৰান্ধি ফল-মূল আৰু বাদামৰ লগত মিহলাই ল’ব পাৰে।

দৈ-
দৈ প্ৰটিন আৰু কেলচিয়াম সমৃদ্ধ খাদ্য। পেটৰ বাবেও ই উপকাৰী, কাৰণ ইয়াত প্ৰ’বায়’টিক থাকে, যিয়ে হজম শক্তিত সহায় কৰে। ফল, বাদাম বা ওটছৰ লগত দৈ মিহলাই সোৱাদযুক্ত আৰু পুষ্টিকৰ ব্ৰেকফাষ্ট বনাব পাৰে।

ফল-
ৰাতিপুৱা সোনকালে ফল-মূল সেৱন কৰিলে স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী। আপেল, কল, কমলা আৰু জামুৰ দৰে ফলমূলত ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থ আৰু এন্টিঅক্সিডেন্ট প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে। ই শৰীৰক শক্তি প্ৰদান কৰে আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে। এনে পৰিস্থিতিত ফলবোৰ সাধাৰণ বা চালাডৰ ৰূপত খাব পাৰে।

কণী-
কণী প্ৰটিনৰ এক উৎকৃষ্ট উৎস আৰু ইয়াক ব্ৰেকফাষ্টত অন্তৰ্ভুক্ত কৰাটো অতি উপকাৰী বুলি প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে। কণীত সকলো প্ৰয়োজনীয় এমিনো এচিড থাকে, যিবোৰ শৰীৰৰ পেশীৰ বাবে প্ৰয়োজনীয়। কণী উতলাই, অমলেট বনাই বা শাক-পাচলিৰ সৈতে ভাজি খাব পাৰে।

বাদাম আৰু বীজ-
বাদাম আৰু গুটি যেনে আলমণ্ড, আখৰোট, চিয়া বীজ আৰু শণৰ গুটি ব্ৰেকফাষ্টৰ বাবে অতি উত্তম । ইয়াত স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বি, প্ৰটিন আৰু আঁহ থাকে, যিয়ে আপোনাক দীৰ্ঘদিন ধৰি সন্তুষ্ট কৰি ৰাখে। দৈ, অটছৰ সৈতে বা আনকি অকলে জলপান হিচাপে খাব পাৰে।